Allgemeine Informationen

Merkmale der Hasel: Beschreibung der Hasel, wo sie wächst und Foto

Goldgelbe Haselohrringe, die viel früher als Blätter erscheinen, sind nicht nur eine frühe Gartendekoration, sondern auch eine Pollenquelle für Bienen. Im Sommer schützt das dichte Laub zuverlässig vor Staub und Lärm, und im Herbst reifen reife Nüsse - ein Genuss für jedermann.

Hasel - Strauchbeschreibung

Gewöhnlicher Hasel (Corylus avellana) ist sehr unprätentiös, bedarf keiner besonderen Pflege und bereitet Gärtnern keine Probleme. Sie wächst als großer mehrstämmiger Strauch mit einer schirmartigen Krone mit einer Höhe von 3-5 m.

Das dichte hellgrüne Laub der Hasel ist im Herbst in goldgelben Tönen bemalt.

Früchte - braune Nüsse in einer grünen Hülle (Plyusa), die sich 3-4 am Ende der Triebe befindet. Von der Bestäubung bis zur Fruchtreife dauert es ungefähr 5 Monate.

Wenn sie reif sind, trocknen die Kanten des Plyus aus und die Nuss fällt aus der Hülle. Das Wurzelsystem ist kraftvoll, faserig und oberflächlich.

Haselnuss unregelmäßig fruchtend. Erwachsene Haselnüsse produzieren bis zu 3 kg Nüsse aus einem Busch, Sorten - 8 kg oder mehr. Die Lebensdauer der Pflanze beträgt ca. 60 Jahre.

Haselkörner sind nicht nur lecker, sondern auch die kalorienreichsten unter den Nüssen. Sie haben sogar mehr Kalorien als in Fisch und Fleisch und enthalten neben ca. 70% nicht trocknendes Fettöl, 16-23% Proteine, bis zu 8% Zucker, 3,2% Ballaststoffe, viele Vitamine und Mikroelemente. Die Blätter und die Rinde enthalten ätherische Öle.

Hazel-basierte Medikamente behandeln Hautkrankheiten. Blätterernte im Mai. Ihre Infusionen sind nützlich bei Erkrankungen der Leber und der Nieren. Mit Wasser geschlagen, werden Nüsse mit Bronchitis, Fieber, Anämie, Rheuma, als Antihelminthikum eingenommen.

Gartennüsse - essbare Sorten

Kulturformen und Sorten von Haselnüssen und die Früchte selbst werden als Haselnüsse bezeichnet.

In Zentralrussland werden erfolgreich große Obstsorten von Haselnüssen angebaut. Der durchschnittliche Ertrag des Kerns beträgt 48-52% des Gewichts der trockenen Nüsse.

CATHERINE. Dessertsorte, die in Zentralrussland und im Süden mit gleichem Erfolg angebaut werden kann. Kräftiger Strauch mit roten Blättern, Deckblattfarbe und Nüssen von rosa bis dunkelrot. Walnuss lange, große, dünne Schale. Plyuska deutlich weniger Nuss.

HYBRID Nr. 1 TSCA. Winterharte, grünblättrige Haselnuss, guter Bestäuber für rotblättrige Formen. Hervorragend geeignet für klimatische Bedingungen in der Zentralregion der Russischen Föderation. Sträucher sind zu klein.

Iwantejewski ROT. Winterharte Sorte mittlerer Reife mit großen roten Blättern. Produktivität bis 3 kg aus einer Anlage. Guter Bestäuber für grüne Blattformen von Haselnüssen. Bush Höhe von ca. 4,5 m mit einer dicken Krone. Fruchtgewicht bis 2 g, breitgerippt, länglich. Die Schale ist von mittlerer Dicke, glatt, mit dünnen Streifen, braun, bis zur Spitze hellbraun.

MOSKAU FRÜH. Universeller Zweck mit hohem Widerstandsgrad. Produktivität bis 3 kg aus dem Busch. Bush srednerosly (bis zu 3 m) mit einer kompakten, abgerundeten Krone. Die Blätter sind rote, längliche Früchte mit einem Gewicht von bis zu 2 g. Die Schale ist von mittlerer Dicke, der Kern des guten Geschmacks.

Als Bestäuber verwenden Sie grüne Blattformen (Tambov Early, Tambov Late, Firstborn).

MOSKAU-RUBIN. Winterharte, produktive Sorte. Bereits zu Beginn des Sommers ist die Farbe von Blättern, Plyus und der Nuss selbst hellrot und am Ende des Sommers fast lila.